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Brownies de Butterfinger | eu sou padeiro

Brownies Butterfinger são brownies fudgy e perfeitamente assados, cobertos com uma cobertura de Butterfinger doce e caseira. Os pedaços de barra de chocolate na cobertura fornecem sabor e trituração suficientes da barra de chocolate Butterfinger para complementar os brownies de chocolate. Tente meu Butterfinger Bars ou Torta Butterfinger para mais desse sabor de Butterfinger em sobremesas!

Brownfinger Brownies

As barras de chocolate Butterfinger existem há quase tanto tempo quanto os brownies; então, por que não combinar essas delícias clássicas em uma sobremesa? Os brownies são sempre uma boa opção quando se trata de satisfazer o desejo de chocolate, mas adicionar a cobertura de Butterfinger dá aos brownies um apetite por doces.

Nota: Não há pedaços de Butterfinger nos brownies, apenas a cobertura. Testei receita após receita adicionando Butterfinger ao próprio brownie e fiquei repetidamente decepcionado. Eu nunca quero compartilhar uma receita com você que seja nada menos que perfeita! Por isso, optamos por usar o glacê Butterfinger e achamos delicioso!

Espátula segurando um Brownie com Butterfinger Buttercream

Receita dos Brownies de Butterfinger

Começa com a receita perfeita de brownie e, em seguida, os brownies são cobertos com uma cobertura doce de Butterfinger.

Brownies Ingredientes (receita completa abaixo)

  • Farinha de uso geral
  • Cacau em pó escuro
  • Fermento em pó
  • Sal
  • Ovos
  • Açúcar granulado
  • manteiga
  • Baunilha

Ingredientes de geada

  • Manteiga sem sal
  • Açúcar de confeiteiro
  • Butterfingers mini barras de chocolate
  • Sal
  • Leite inteiro

Brownies de Butterfinger em uma panela branca com peças faltando

Como Fazer Brownies

Quando eu estou fazendo brownies em uma panela de 9 x 13 polegadas, esta é minha receita preferida. Os brownies são grossos e ricos e sempre saem perfeitamente, não importa o quê. Use uma panela preparada (spray com spray antiaderente ou use GOOP) 9 x 13 polegadas para esta receita. Você também pode alinhar a panela com papel manteiga.

Primeiro, pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em seguida, em uma tigela grande, adicione farinha, cacau, fermento em pó e sal. Bata juntos para serem adicionados mais tarde. Em seguida, em uma tigela com uma batedeira ou outra tigela grande, bata os ovos, o açúcar, a manteiga e a baunilha até que fique leve e fofo.

Desligue a batedeira (ou pare de misturar) e adicione a mistura de farinha. Misture em fogo baixo até que os ingredientes estejam bem combinados. Despeje os brownies na assadeira e asse por 30-35 minutos. Para verificar o cozimento, insira um palito nos brownies. O palito deve sair com algumas migalhas, mas sem massa molhada. Depois de fazer os brownies, deixe esfriar antes de cobri-los com a cobertura de Butterfinger.

Como fazer glacê Butterfinger

A cobertura é onde as barras de chocolate Butterfinger estarão para dar a esses brownies esse título de Butterfinger. Para fazer a cobertura, misture a manteiga, o açúcar, os dedos picados e o sal na tigela da batedeira.

Usando o remo, comece a misturar em velocidade baixa até que o açúcar seja incorporado à manteiga. Aumente a velocidade para alto e misture até que a cobertura fique macia e macia. Adicione o leite conforme necessário para atingir a consistência desejada. Verifique se os brownies esfriaram antes de espalhar a cobertura sobre os brownies.

Garfo tomando mordida de Brownfinger Brownie

Como armazenar Brownies Butterfinger

Brownies devem ser armazenados em um recipiente hermético. Eles duram 1-2 dias à temperatura ambiente. Eles podem durar um dia ou dois a mais se você os guardar na geladeira. Nos dois casos, mantenha-os naquele recipiente hermético. Se você quiser congelar os brownies, não os corte. Simplesmente embrulhe os brownies resfriados em filme plástico. Em seguida, embrulhe-as novamente em papel alumínio. Guarde-os no congelador por até 3 meses. Certifique-se de rotular e datar a embalagem.

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Brownies Butterfinger são brownies fudgy e perfeitamente assados, cobertos com uma cobertura de Butterfinger doce e caseira.

Curso:

Sobremesa

Cozinha:

americano

Palavra-chave:

receita de brownie, Brownies de Butterfinger

Porções: 12

Calorias: 640 kcal

Autor: Amanda Rettke–iambaker.net

brownies

  • 1 1/2
    copos
    (186g) de farinha de trigo
  • 1/3
    copo
    (42g) pó de cacau escuro
  • 1/2
    colher de chá
    fermento em pó
  • 1/4
    colher de chá
    sal
  • 4
    ampla
    ovos,
    temperatura do quarto
  • 2
    copos
    (400g) de açúcar granulado
  • 3/4
    copo
    (1 1/2 palitos ou 170g) de manteiga,
    amolecido
  • 2
    colheres de chá
    baunilha

Glacê de Dedo Manteiga

  • 1 1
    copo
    (2 paus ou 227g) de manteiga sem sal,
    temperatura do quarto
  • 4
    copos
    (500g) de açúcar de confeiteiro,
    peneirado
  • 4
    mini
    Barras de chocolate Butterfinger,
    finamente picado
  • 1 1
    ampla
    pitada de sal
  • 1-3
    colheres de sopa
    leite inteiro,
    como necessário

brownies

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Prepare uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray antiaderente ou GOOP.

  2. Em uma tigela grande, adicione farinha, cacau, fermento em pó e sal. Misture os ingredientes até que estejam totalmente incorporados.

  3. Na tigela da batedeira ou em uma tigela grande, com uma batedeira, bata os ovos, o açúcar, a manteiga e a baunilha até obter um creme leve e macio.

  4. Com a batedeira desligada, adicione a mistura de farinha. Ligue a batedeira e misture até que os ingredientes estejam bem misturados.

  5. Despeje os brownies na assadeira preparada e asse por 30-35 minutos. Brownies são feitos quando um palito inserido é removido com migalhas, mas não com a massa molhada. Deixe esfriar enquanto você faz a cobertura.

Glacê de Dedo Manteiga

  1. Na tigela da batedeira com o acessório da pá, misture a manteiga, o açúcar, os dedos de manteiga e o sal.

  2. Comece a misturar em baixa velocidade até que o açúcar seja incorporado à manteiga. Aumente a velocidade da mistura para alta e bata até ficar homogêneo e macio, cerca de 2 minutos.

  3. Ajuste a consistência com o leite, conforme necessário.

  4. Cubra os brownies com a cobertura de Butterfinger. Servir.

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